বেদেনা / ডালিম মানুষের কি কি রোগের উপকার করে?

0
0

বেদেনা / ডালিম মানুষের কি কি রোগের উপকার করে?

ডালিম রোগীর উপকারি ফল হিসেবে খুবই জনপ্রিয়ডালিমকে স্বর্গীয় ফল বলা হয়কারণ এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জাদুকরী গুনাগুনডালিম বা বেদানা ফল মোটামুটি সারা বছর পাওয়া যায় গাছ গুল্ম জাতীয়, ৫/মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়পাকা ফল দেখতে লাল রঙের হয় ফলের খোসার ভিতরে স্ফটিকের মত লাল রঙের দানা দানা থাকে ।  সেগুলোই খেতে হয়এর আদি নিবাস ইরান এবং ইরাক।  ডালিম ফল ডালিমগাছের পাতা, ছাল, মূল, মূলের ছাল সবই ওষুধি হিসেবে ব্যবহার করা হয়ডালিম ফল কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে হলুদ এবং লাল হয়ফলের ভিতরে বীজের কোষ হয় এবং কোষের উপর পাতলা আবরণ থাকেপাকা ফলে বীজ গোলাপী সাদা হয়ডালিম ফলের মোট ওজনের বৃহত্তর অংশই খোসা বীজনিয়মিত পরিচর্যা নিলে ডালিম গাছ থেকে সারা বছর ফল পাওয়া যায়

পুষ্টিমানঃ  ডালিমের পুষ্টিমান, ওষুধি গুণ বহুবিদ ব্যবহার অনেক ধর্মীয় বই থেকে অনেক স্থানে লেখা আছে।  প্রতি ১০০ গ্রাম ডালিমে ৭৮ ভাগ জল, ১.ভাগ আমিষ, ০.ভাগ স্নেহ, ৫.ভাগ আঁশ, ১৪.ভাগ শর্করা, ০.ভাগ খনিজ, ১০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ১২ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ১৪ মিলিগ্রাম অক্সালিক এসিড, ৭০ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ০.মিলিগ্রাম রাইবোফ্লাভিন, ০.মিলিগ্রাম নায়াসিন, ১৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি ইত্যাদি থাকেআয়ুর্বেদ চিকিত্সা বিজ্ঞানে এর ব্যবহার সব জায়গায় পরিচিত

ঔষধিগুণঃ  ডালিম ফল আয়ুর্বেদিক ইউনানী চিকিত্সায় পৈথ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।  ডালিমে বিউটেলিক এসিড, আরসোলিক এসিড এবং কিছু আ্যলকালীয় দ্রব্য যেমন- সিডোপেরেটাইরিন, পেপরেটাইরিন, আইসোপেরেটাইরিন, মিথাইলপেরেটাইরিন প্রভৃতি মূল উপাদান থাকায় ইহা বিভিন্ন রোগ উপশমে ব্যবহৃত হয়কবিরাজী মতে ডালিম হচ্ছে হৃদয়ের শ্রেষ্ঠতম হিতকর ফলফল কোষ্ঠ রোগীদের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়গাছের শিকড়, ছাল ফলের খোসা দিয়ে আমাশয় উদরাময় রোগের ওষুধ তৈরি হয়।  ইহা ত্রিদোষ বিকারের উপশামক, শুক্রবর্ধক, দাহ-জ্বর পিপাসানাশক, মেধা বলকারক, অরুচিনাশক তৃপ্তিদায়কডালিমের ফুল রক্তস্রাবনাশক

হৃত্পিণ্ড ভালো রাখতেঃ  আমাদের জীবনযাত্রায় অন্যতম আতঙ্ক রোগ হল হৃদরোগআর শরীর সুস্থ রাখতে হলে নিজেকে সচল রাখতে হবেখাওয়া-দাওয়ায় সচেতন থাকতে হবেআমাদের প্রতিনিয়ত ব্যস্ততার জন্য আমরা খুব বেশি জাঙ্ক ফুড কে খাবার হিসাবে বেছে নিয়েছি এর ফলে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয় আমাদের হৃদয়।  তাই হৃদরোগ আমাদের জীবনযাত্রার সাথে যেন জড়িয়ে গিয়েছেআর প্রতিদিন এই সকল তেল চর্বি জাতীয় খাবার গ্রহণ করে থাকার ফলে আমাদের ধমনীর আবরণে চর্বি জাতীয় পদার্থ জমে যাচ্ছে।  যার ফলে ধমনী আস্তে আস্তে শক্ত হয়ে সংকুচিত হতে থাকেহাতের কাছেই আছে হৃদরোগ ভালো রাখার উপায়।  মাংস পেশিতে দ্রুত অক্সিজেন পৌঁছে দেয় বেদানা রস।  প্রতিদিন একটা বেদানার রস আপনাকে দিতে পারে হৃদরোগের হাজারো সমস্যা থেকে মুক্তিনিয়মিত বেদানার রস এই চর্বির স্তরকে গলিয়ে পরিষ্কার করে।  বেদানায় উপস্থিত থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করেযা আমদের শরীরে রক্তের মধ্যে মোনোসাইট কেমোট্যাকটিক প্রোটিন ক্ষতিকর পদার্থ কমিয়ে ফেলে

ত্বক সুস্থ উজ্জ্বল রাখতেঃ  ডালিম ত্বক সুস্থ রাখতে অনেক উপকার করে।  বেদানা বা ডালিম পোমেগ্র্যানেট অয়েল ময়শ্চারাইজার হিসেবে ভালো কাজ করে ত্বকের ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণকে প্রতিরোধ তৈরি করে থাকে।  ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, সাইট্রিক আসিড, ট্যানিন সমৃদ্ধ বেদানা ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে বিশেষ উপকারী

স্কিন ক্যান্সার প্রতিরোধেঃ  ডালিম বা বেদানার রস ক্যান্সার প্রতিরোধে অনেক উপকারি খাদ্যএক গবেষণায় দেখা গেছে স্কিন ক্যান্সার প্রস্টেট ক্যানসার প্রতিরোধ করতে বেদানার রস সাহায্য করেএবং অ্যানিমিয়া রোগীদের জন্য বেদানা রস খুবই উপকারি

রক্তাল্পতা দূর করতেঃ  রক্তস্বল্পতা দূর করার জন্য বেদানাতে রয়েছে প্রচুর আয়রনরুচি বৃদ্ধি করে, কোষ্ট কাঠিন্য রোধ করে।  জন্ডিস, বুক ধড়ফড়ানি, বুকের ব্যথা, কাশি, কণ্ঠস্বর পরিষ্কার করতে সাহায্য করেপুরনো পেটের অসুখ জ্বর সারাতে সাহায্য করে

হাড় ভালো রাখতেঃ  হাড়ের সংযোগস্থলে কার্টিলেজ নামে অস্থি রস থাকে যা হাড়ের ক্ষতি করে।  বেদানার রসে আছে পটাশিয়াম পলিফেনল যা কিনা কার্টিলেজ নামক রোগ রোধ করার জন্য খুবই উপকারী।  আর হাড়ের নানাবিধ রোগ যেমন হাড়ের রোগ অস্টিওপোরেসিস থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এই ফলটি থেকে

দাঁতের যত্নেঃ  বেদানাতে উপস্থিত রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা কিনা দাঁতে প্লাক জমতে বাধা দেয়জিন জিভাইটিস নামে মাড়ির রোগ প্রতিরোধ করতে বেদানার ভূমিকা অপরিসীমআমরা আমাদের দাঁত ভালো রাখার জন্য প্রতিদিন অল্প হলেও বেদানা খাওয়া উচিত

ডায়রিয়া প্রতিরোধেঃ  অনেকে ভাবেন ডায়ারিয়া হলে বেদানা খাওয়া ঠিক নাকিন্তু ডায়রিয়া থেকে রক্ষা পেতে বেদানার রস খুবই উপকারিডায়রিয়া হলে সকাল-বিকাল বেদানার রস খেলে ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব

সর্দি-কাশি থেকে বাঁচতেঃ  শীতের সময় সর্দি-কাশি লেগেই থাকে সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা পেতে আমরা বেদানার রস ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করতে পারি।  ঠান্ডায় খুব বেশি কাবু হয়ে গেলে বেদানার রস খেয়ে দেখলে পার্থক্যটা নিজেই অনুভব করতে পারবেন।  বেদানাতে আছে পটাশিয়াম ফাইবার যা ইমিউন সিস্টেম মজবুত রাখতে সাহায্য করে

কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণেঃ বেদানার প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা টক্সিন দূর করে ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করেকোলেস্টরল নিয়ন্ত্রনে বেদানার রসে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এল ডি যা হার্টের মাসলসে অক্সিজেন সরবরাহ ভাল রাখেফ্রি রেডিকেলস্ প্রতিরোধ করে কোলেস্টরেল বৃদ্ধিতে বাধা দেয়নিজেকে সুস্থ রাখতে কৃত্রিম ওষুধের ওপরে নির্ভরশীল না হয়ে, প্রাকৃতিক উপায় গুলোর প্রতি মনযোগী হয়ে উঠতে হবেপ্রকৃতির অসাধারণ সব উপাদান আমাদের চারপাশেই ছড়িয়ে আছে যার অল্প একটু ব্যবহারই প্রতিদিন আমাদের রাখবে সুস্থ-সতেজ রোগ মুক্তআবার আর্টারি পরিস্কার রাখতে সাহায্য করে বেদানাবেদানার রস তাই রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে দারুণ কার্যকারীএর পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করেরক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে রোজ বেদানার রস খাওয়া উচিত

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ  বেদানার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম ভিটামিন ‘সি’প্রতিদিন বেদানার রস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বেএর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট গুণও গ্রিন টি বা রেড ওয়াইনের থেকে প্রায় তিন গুণ বেশিএর মধ্যে রয়েছে তিন প্রকার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টট্যানিন, অ্যান্থো সিয়ানিন এলাজিক অ্যাসিডঅ্যান্থোসিয়ানিন দেহ কোষ সুস্থ রাখার ফলে ভাইরাসের সংক্রমণ রুখতে পারেফলে ফোলা ভাব কমে যায়, ক্ষয় রুখতেও সাহায্য করে

রক্তচাপ কমাতেঃ  প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকার কারণে বেদানা সিস্টোলিক ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করেফলে স্ট্রেস, টেনশন কমেহার্টের সমস্যা থাকলে হার্টের অসুখে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও কমে

পেশির ব্যথা দূর করতেঃ  বাত, অস্টিওআর্থারাইটিস, পেশির ব্যথা কমাতে সাহায্য করে বেদানাতরুণাস্থির ক্ষয় রুখতেও উপকারী বেদানা

দেহের ক্যান্সার প্রতিরোধেঃ  শরীরে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিতে বেদানা সাহায্য করেফলে ক্যান্সার নিজে থেকেই মরে যায়এই প্রক্রিয়াকে বলে অ্যাপপটোসিস।  এর সাহায্যে ক্যানসার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বেদানাপ্রস্টেট ক্যানসার, ব্রেস্ট ক্যানসারে ভাল কাজ করে বেদানার অ্যান্টিক্যানসার এজেন্ট

Please follow and like us:
0
0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

call now
Poor News
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial